日本三大珍味（にほん　さんだい　ちんみ）＜２０１３．０３．１８＞

日本三大珍味（にほん　さんだい　ちんみ）をごぞんじでしょうか？

うに＝seaurchin
からすみ（ぼらの卵巣）=dried mullet roe
このわた=salted entrails of sea cucumber
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↗写真（しゃしん）は、なまこ(sea cucumber)です。
加工（かこう）してあるものもありますが、写真はさしみ（生・なま）です。

その横（よこ）にあるのが「生のこのわた」です。
塩（しお）につけていません。
「このわた」はふつうは塩（しお）につけてありますので、
生（なま）でだしてくれるお店（みせ）は、少（すく）ないです。

みなさんの国（くに）では、「なまこ」(sea cucumber)を食（た）べますか？